Imprimir receita Imprimir
Lasanha de Bacalhau ao Leite de Coco

Lasanha de Bacalhau ao Leite de Coco

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

 
  • 1/2 kilo de bacalhau cozido e desfiado
  • 1 kilo de massa de lasanha pré cozida
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xicara de molho de tomate
  • 1 leite de coco 200 ml
  • 100 gramas azeitonas picadas
  • 150 gramas de queijo parmesão ralado
  • 300 gramas de mussarela fatiada
  • sal
  • pimenta
 
 

 

Modo de preparo:

 

 
  1. Numa panela refogue o bacalhau com o molho de tomate, azeitonas, alho sal, pimenta.
  2. Adicione o leite de coco e deixe apurar.
  3. Num refratário ponha uma camada de massa, um pouco de molho do bacalhau, uma camada de mussarela.
  4. Faça varias camadas.
  5. Para finalizar polvilhe com o queijo parmesão ralado.
  6. Leve ao forno 50 minutinhos.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/lasanha-de-bacalhau-ao-leite-de-coco.html