Licor de Chocolate Amargo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chá de baunilha
- 50 g de chocolate meio amargo
- 100 g de açúcar
- 150 ml de conhaque
- 300 ml de água
Modo de preparo:
- Leve a água ao fogo junto com o chocolate meio amargo, o chocolate em pó e o açúcar em temperatura média até que derreta o chocolate meio amargo.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o conhaque e a baunilha e a mistura que foi levada ao fogo, deixe bater por 2 minutinhos.
- Despeje a mistura numa garrafa com tampa que deverá ser devidamente limpa antes do uso, deixe em um local escuro e arejado por 5 dias.