Bife de Mignon
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 bifes
- 6 fatias de pão
- 100 g de ervilhas
- 250 g de batata
- temperos de sua preferência
Modo de preparo:
- Corte os bifes em forma arredondada e frite-os na manteiga ou margarina.
-
Torre as fatias de pão, passe manteiga e arrume num prato.
-
Sobre elas ponha os bifes e, ao lado as batatas cozidas e as ervilhas passadas na manteiga.