Bife de Panela
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 kg de bife coxão mole ou duro
- 1 cebola picada
- 1 pimetão picado
- 2 alhos picados
- salsa e cebolinha a gosto
- orégano a gosto
- bacon
- sal a gosto
Modo de preparo:
- È tudo bem simples, refogue na panela de pressão, ir colocando o óleo, a cebola, o alho picadinho, um punhado de orégano, a salsa, a cebolinha, o pimentão picadinho e o bacon e o sal.
- Refogue até ficar dourarado.
- Depois adicione o bife, dê uma mexidinha e ponha água até cobrir a carne, não coloque muita água, leve ao fogo, depois que comece a ferver, cozinhe por mais uns 20 minutinhos.
- Deixe cozinhar até amolecer a carne.