Biscoitinhos
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 coco ralado(retire leite de uma metade e ponha a outra na massa)
- 1 gema
- 1 xícara de açúcar refinado
- 2 xícaras de Maizena
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 350 g (aproximadamente) de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Misture o açúcar com a manteiga, a gema, o leite de coco e o coco ralado.
- Depois, ponha o fermento, o sal, a Maizena e a farinha de trigo.
- Misture bastante tudo até formar uma massa homogênea.
- Modele os biscoitinhos ecoloque no forno em assadeira untada.