Biscoitinhos de Polvilho
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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1 copo (americano) de leite
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1 copo (americano) de óleo de canola
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1 copo (americano) de água
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1 ovo
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1 colher (sopa) de sal
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500g de polvilho azedo
Modo de preparo:
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Ponha o polvilho e o sal numa tigela e misture.
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Esquente o leite e o óleo juntos e coloque a mistura.
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Adicione o ovo inteiro e acrescente a água aos poucos até obter uma mistura firme e cremosa.
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Ponha a massa em saco de confeiteiro e faça fileiras ou o formato que desejar na forma.
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Deixe no forno por cerca de 20 minutinhos ou até que os biscoitinhos fiquem um pouco firmes.