Biscoito de Banana
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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1 xícara de açúcar
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 bananas nanica maduras
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3 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
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Peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
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Adicione as bananas (amassadas com o garfo). Junte a manteiga.
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Amasse bastante, faça bolinhas, achate com o garfo e deposite num tabuleiro untado e enfarinhado.
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Leve ao forno para assar em 180ºC.