Pêras ao chocolate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de vinho branco light
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado
- 4 pêras médias
- 50 g de chocolate meio amargo
- adoçante a gosto
Modo de preparo:
- Numa panela, ponha as pêras, o vinho e a água.
- Tampe e deixe cozinhando.
- Enquanto isso, derreta o chocolate com o leite em banho-maria.
- Tire as pêras da panela, adoçando à gosto e ponha num recipiente para servir.
- Misture o caldo do cozimento com o chocolate e despeje sobre a fruta.
- Sirva quente ou fria
Dicas:
Rendimento: 4 porçoes