Casquinhas trufadas de Pascoa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 01 lata de creme de leite (sem soro)
- 04 colheres de licor de casis ou (qual desejar)
- 15 Casquinhas de sorvete
- 250 g de chocolate ao leite para a TAMPINHA e para banhar as casquinhas
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate em banho maria use uma panela ou refratário de vidro para o banho maria.
- Quando estiver completamente derretido ponha o creme de leite (sem soro) e misture até ficar homogêneo.
- Junte o licor e misture até ele sumir e a massa ficar mais firme um pouco.
- Banhe as casquinhas por dentro, e coloque na geladeira até ficar seco.
- Ponha o recheio nas casquinhas.
- Derreta o restante do chocolate e adicione um pouquinho do chocolate derretido suficiente para cobrir a trufa em cima de cada cone.
- Leve a geladeira por 10 minutinhos para secar a tampa.
- Embrulhe com papel laranja e verde
Dicas:
Rendimento: 6 pessoas