Pirão Nordestino
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 02 (duas) xícaras de chá de caldo de carne, frango ou peixe
- farinha de mandioca
Modo de preparo:
- Separe o caldo da carne, do frango ou do peixe e deixe esfriar por completo.
- Ponha o caldo para cozinhe numa panela grande e vá adicionado aos poucos a farinha de mandioca, mexendo até obter a consistência desejada.
- Continue mexendo até ferver. Sirva imediatamente.