Pão de Milho Americano
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de Sal
- 1 Ovo
- 1/3 xícara (chá) de Óleo
- ¼ xícara (chá) de Açúcar
- 1 ¼ xícara (chá) de Farinha de trigo
- 2/3 xícara (chá) de Leite
- ¾ xícara (chá) de Fubá
- 5 colheres (chá) de Fermento em pó
Modo de preparo:
- Peneire a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal numa tigela e reserve.
- Em outra tigela, misture e bata com um garfo o ovo, o leite e o óleo.
- Derrame o líquido sobre a mistura da farinha, mexendo suavemente e deixando as pelotas que se formam.
- Ponha a massa em uma fôrma de bolo inglês, untada e enfarinhada.
- Coloque ao forno preaquecido até ficar dourarado levemente. Sem deixar secar.