Pão de Aipim
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de leite morno
- 1 xícara de aipim ralado espremido
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de fermento fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
Após fermentado, adicione:
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 ovos
- Farinha de trigo(suficiente para uma massa enxuta)
Modo de preparo:
- Coloque em forma untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
- Cubra e deixe descansando por 45 minutinhos.
- Pincele com ovo inteiro(misturado) e coloque no forno quente para assar.