bolo de cenoura de liquidificador
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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3 cenouras médias raspadas e picadas
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3 ovos
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 pitada de sal
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Manteiga para untar
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Farinha para polvilhar
Modo de preparo:
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Pegue todos os ingredientes e bata no liquidificador, acrescentando a farinha aos poucos.
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Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio.
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Coloque a massa na forma.
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Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos.
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Tire do forno, espere amornar e desenforme.