Pão de Batata bom
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 02 quilos Farinha
- 03 unidades Ovos
- 20 grs. Sal
- 150 grs. Fermento Fresco
- 200 grs. Margarina Bolo
- 250 grs. Açúcar
- 800 grs. Batata cozida
Modo de preparo:
- Ponha todos ingredientes na batedeira e misture em 1º velocidade
- Dê o ponto na massa com água reserve por 10 minutinhos e depois cilindrar.
- Tire embira e corte os pães com 50 grs. de massa cada um.
- OBS.: Esta massa é direta, forno a 180º C.
- Assar a 160º C.