Pão de Orégano
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras de leite morno
- 3 colheres (sopa) de oréganol
- 7 xícaras de farinha de trigo
- 30 gramas de fermento biológico
Modo de preparo:
- Dissolva o fermento com um pouco de leite, depois misture os demais ingredientes.
- Sove bastante, deixe crescer por 20 minutinhos.
- Divida em 20 pãezinhos e espere crescer novamente até dobrar de volume.
- Faça uma mistura com azeite, 1 colher (sopa) de orégano e 2 colheres (sopa) de queijo ralado.
- Use essa mistura para pincelar os pães.
- Asse em forno pré-aquecido em 200ºC.