Pão Doce
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2.4 litros de Água
- 05 quilos Farinha
- 12 unidades Ovos
- 50 grs. Arkady
- 75 grs Sal .
- 200 grs Leite em pó
- 300 grs. Margarina
- 500 grs. Fermento fresco
.
Modo de preparo:
- Misture bem todos ingredientes deixe a massa descansando por 20 minutinhos e quando a massa dobrar de volume estará boa para ser cilindrada
- Para fazer as roscas modele os bastões com 100 grs. de massa cada um em seguida , faça tranças e deixando crescer.
- Quando as roscas estiverem em meio crescimento pincele com as gemas.
- Jogue açúcar grosso sobre as roscas na hora de colocar no forno.
- Forno calmo sem vapor.