Mousse de Ameixas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite de vaca
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 gemas
- 2 claras em neve
- 3 folhas de gelatina branca
- 200 g de ameixa
Modo de preparo:
- Dissolva a gelatina com água morna.
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, com exceção das claras.
- Depois, misture as claras em neve.
- Coloque ao congelador até adquirir consistência.
- Conserve na geladeira.