Salada de frango defumado
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 350 g de carne de frango defumado, cortado em cubos
- 4 talos de salsão cortados em pedacinhos 4 tomates, sem pele e sem sementes, cortados em cubos
- 1 xícara de abacaxi cortado em cubos
- Para o molho:
- 3/4 de xícara de iogurte
- 1/3 de xícara de catchup
- 1/4 de xícara de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Junte todos os ingredientes da salada numa tigela e reserve.
- Para fazer o molho bata ligeiramente o iogurte, o catchup e o azeite.
- Adicione o sal e misture bem.
- Derrame sobre a salada e mexa com cuidado.
- Sirva gelada ou em temperatura ambiente.