Banana-da-terra Caramelada
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de água
- 3 bananas-da-terra maduras
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- Descasque as bananas e ponha numa frigideira.
- Junte a água, o açúcar e a manteiga.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando. Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixando suavemente carameladas de todos os lados.
- Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela.