Biribas com passas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 coco médio ralado
- 4 ovos
- 50 g de passas sem sementes
- Raspas de limão
Modo de preparo:
- Misture o leite condensado ao coco ralado, adicione os ovos batidos como para omelete, as raspas de limão e uma pitada de sal.
- Pingue esta massa em forminhas para empadas untadas, ponha uma passa em cada forminha e coloque no forno.
- Retire quando estiverem douradas.