Cocada da Sorte
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pauzinho de canela
- 1 1/2xicara de leite
- 2 xicara de açúcar
- 300 gramas de coco ralado
Modo de preparo:
- Numa panela ponha o leite e a canela deixe esquentar um pouco ( para pegar o gosto).
- Tire a canela do leite e adicione o açúcar e o coco, em fogo baixo.
- Mexa sem parar, até desgrudar da panela.
- Num refratário untado com margarina, espalhe a cocada quente e deixe esfriando um pouco.
- Corte em pedaços.