Doce de Abóbora e Coco
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 pau de canela
- 1 cravo
- 1 colher de sopa de coco ralado
- 1 xícara de chá de abóbora cortadinha em cubos
- 2 colheres de chá de açucar
- 2 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
- Numa panela, misture a abóbora, o açúcar, a água, a canela e o cravo.
- Cozinhando em fogo baixo, sempre mexendo até que amoleça a abóbora.
- Depois dsso, retire do fogo e acrescente o coco ralado.
- Ponha à geladeira para esfriar.