Doce de casca de maracujá
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 4 maracujás descascados e em tiras
- 100 gramas de açúcar
- meio copo de suco de maracujá
- cravos
Modo de preparo:
- Retire a parte externa da casca com a faca e corte em tirinhas.
- Ponha prá ferver trocando três vezes a água prá tirar o gosto amargo da casca.
- Em seguida, cozinhe tudo numa calda com 100 gramas de açúcar, meio copo de suco de maracujá e cravos.