Docinho de Coco
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 coco fresco ralado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
- Em fogo baixo leve o açúcar até que derreta e doure. Depois acrescente o leite condensado e o coco ralado.
- Permaneça em fogo baixo. Mexa até que desgrude do fundo da panela.
- Retire e despeje em prato untado. Deixe esfriar.
- Faça bolinhas e passe no coco ralada para polvilhar.
- Ponha em formas de papel como se faz com o beijinho.