Fricasse de Frango Massa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 peitos de frango desfiado
- 100 g de azeitona sem caroço
- 100 g de batata palha
- 200 g de mussarela fatiada
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
- Numa panela refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
- Em uma assadeira coloque o refogado, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
- Coloque no forno até borbulhar.
- Depois sirva com arroz branco