Banana à milanesa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 4 bananas-nanicas cortadas ao meio
- óleo o suficiente para fritar
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Bata o ovo e tempere com sal.
- Passe as bananas no ovo e depois na farinha de trigo.
- Passe outra vez no ovo e em seguida na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourarem por igual.
- Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.