Bolo de Uvas Pretas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 tablete de margarina
- 2 colheres de fermento em pó
- 2 kg de uvas pretas bem pequenas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos gemas separadas e as claras em neve
- 8 colheres de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Bata as gemas com a margarina e o açúcar.
- Depois junte a farinha, o leite, o fermento e, por último,o final as claras em neve.
- Coloque no forno a 180 graus.
- Faça a prova com o palito para ver se assou; se sair seco está pronto.
- A massa cresce e as uvas ficam no centro.