Arroz doce
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de beijinho
- 4 xícaras (chá) de leite
- Raspas de casca de limão a gosto
- Canela para polvilhar
Modo de preparo:
- Depois de lavar o arroz, deixe de molho em água por 1 hora
- Ponha o arroz com a água do molho em uma panela de pressão e leve ao fogo baixo por 3 minutos após pegar pressão, contados depois de pegar pressão
- Quando retirar a panela do fogo, deixe sair a pressão esfriar antes de abrir, adicione os demais ingredientes e volte ao fogo médio, sem tampar, até engrossar
- Transfira para uma taça, polvilhe com canela e sirva morno ou gelado.