Pé de moleque
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 500g de amendoim
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (chá) de manteiga
- Margarina para untar
Modo de preparo:
- Deixe em fogo baixo o açúcar e o amendoim até derreter o açúcar e caramelizar
- Retire do fogo e coloque os demais ingredientes
- Ponha novamente no fogo baixo e cozinhe até desgrudar da panela, mexendo sempre
- Coloque em pedra untada, espalhando bem
- Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva