Camarão saboroso
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 cebola picada
- 1/2 colher (sopa) de azeite
- 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 tomate sem pele picado
- 1 tablete de Caldo Legumes
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 3 colheres (sopa) de Creme de Leite
- 300 g de camarão médio limpo
Modo de preparo:
- Numa panela, esquente o azeite e refogue os camarões.
- Retire os camarões da panela e reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola. Junte a farinha e refogue até ficar suavemente dourada.
- Coloque o tomate e o Caldo em tablete dissolvido em meia xícara (chá) de água quente.
- Misture bastante até ficar homogêneo e ligeiramente cremoso.
- Junte o camarão e cozinhe por cerca de 5 minutinhos.
- Apague o fogo, misture a salsa e o Creme de Leite e sirva a seguir.