Doce de abóbora light
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão
- 1 abóbora-moranga descascada e em pedaços bem pequenos
- 1 pedaço de canela em rama
- Para decorar : canela em rama
Modo de preparo:
- Ponha numa panela a abóbora, o adoçante e 1 xícara (chá) de água.
- Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 45 minutinhos ou até a abóbora ficar bem macia e desmanchando.
- Retire do fogo e sirva frio.
- Sirva o doce em copinhos ou tigelas e decore com canela em rama.