Torta de Santiago
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher (sobremesa) de raspa de limão
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 4 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 500 g de amêndoas sem pele moída
Modo de preparo:
- Num recipiente junte os ovos, o açúcar, a canela e as raspas de limão.
- Bata até obter uma massa homogênea.
- Depois, junte as amêndoas e bata novamente.
- Ponha na forma, asse por 40 minutinhos em forno com temperatura baixa.