Tropical Thai Burger
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 colher(es) de sopa de capim limão
- 1 colher(es) de sopa colher de amendoim torrado e quebrado
- 1 pimenta dedo-de-moça
- 1 colher(es) de sopa de cebolinha
- 1 colher(es) de sopa de manjericão
- 1 dente de alho picado
- 1 folha de alface roxa
- 1 pão para hambúrguer
- 100 grama(s) gramas filet mignon moído
- Suco e raspa de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Molho especial
- 1 colher(es) de sopa de leite de coco
- 1 colher(es) de sopa de coentro
- 1 colher(es) de sopa de coco ralado
- 1 colher(es) de sopa de maionese
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes com a carne, molde em formato de disco e grelhe no ponto desejado.
- Adicione o molho especial no pão junto com o alface.
- Molho especial
- Misture todos os ingredientes e reserve.