Sopa Satun
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 cebola fatiada em rodelas
- 1 colher(es) de sopa de pimenta dedo de moça picada
- 2 colher(es) de sopa de azeite
- 2 colher(es) de sopa de nam pla (molho de peixe)
- 100 grama(s) de alho poró picado
- 100 grama(s) de lula em anel
- 500 mililitro (ml) leite de coco
- seis mariscos
- suco de um limão
Modo de preparo:
- Ponha o azeite na panela e refogue a cebola e alho poró.
- Depois, coloque o leite de coco e ferva.
- Logo depois, adicione os demais ingredientes: lula, marisco, caldo nam pla, pimenta dedo de moça e o suco de limão.
- Misture bastante, cozinhe até a lula ficar macia e sirva bem quente.