Cheese Bacon Potato
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 fio de azeite
- 100 grama(s) de muçarela
- 100 grama(s) de queijo cheddar
- 100 grama(s) de bacon
- 500 grama(s) de batata palito
- Óleo para fritar a batata
Modo de preparo:
- Corte o bacon em cubinhos e frite em um fio de azeite até que fique sequinho crocante. Reserve.
- Depois frite a batata em óleo quente por imersão até que fique dourada e crocante.
- Para montar, ponha num prato refratário (que possa ir ao fogo) as batatas e cubra com cheddar e mussarela.
- Coloque no forno alto por alguns minutinhos para gratinar. Assim que derreter os queijos e dourar salpique o bacon em cubos.
- Sirva imediatamente.