Sandwich aux rilletes
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 banette (baguete do campo)
- 5 pepinos em conserva pequenos
- 200 grama(s) de rilletes (espécie de patê bem macio, quase uma pasta.
- A mais comum é a rillete de porco.
- Pode ser feita também com ganso, pato e coelho)
Modo de preparo:
- Corte a banette ao meio.
- Espalhe sobre uma das metades uma camada bem grossa de rilletes. Distribua os pepinos por cima.
- Feche o sanduíche.
- Sirva com um vinho tinto bem fresco.