Caldinho de Feijão
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 maço(s) Cebolinha verde
- 1/2 maço(s) Salsinha
- 1/2 unidade(s) Cebola picada
- 1 pitada(s) Coentro
- 1 unidade(s) Pimentão médio vermelho picado
- 3 colher(es) de sopa Óleo
- 3 dente(s) Alho picado
- 50 grama(s) Bacon picado em cubos
- 250 grama(s) Feijão preto cozido
Modo de preparo:
- Numa frigideira com óleo, refogue o bacon, a cebola e o pimentão, até ficar dourado.
- Adicione os outros ingredientes na panela e mexa bem.
- Após esfriar um pouco, bata tudo no liquidificador.
- Sirva com torresmo.