Bolo de maçã Legal
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara de maizena
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de casca de limão ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 maçãs pequenas, descascadas e cortadas em fatias finas
- 4 ovos
Modo de preparo:
- Bata bastante a manteiga com o açúcar, o sal, a casca de limão e os ovos.
- Junte a farinha de trigo, a maizena e misture bastante.
- Coloque a massa numa forma e arrume as maçãs sobre a massa.
- Leve ao forno até que doure
- Polvilhe com açúcar e canela.