Pavê de abacaxi diferente
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pacote de pudim pronto (baunilha)
- 1 lata de abacaxi picado em calda
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de coco ralado
- 2 bolos prontos de caixinha (chocolate ou coco), cortado em fatias
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 500 ml de leite
Modo de preparo:
- Coloque no fogo o leite, o pudim e o amido de milho, mexendo sempre, até engrossar.
- Junte o abacaxi e o creme de leite e misture.
- Reserve
- Numa travessa (média) untada, faça camadas alternadas de bolo e do creme reservado.
- Polvilhe com coco e coloque na geladeira por 5 horas.