Bolo de pedacinho em forma
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de pêssego ou outra fruta a gosto
- 2 lata de leite condensado
- 2 bolos de forma de buraco, já prontos
- 2 gemas
- 3 colheres de maizena
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, a maizena e as gemas.
- Leve ao fogo até ficar um creme grosso.
- Espere esfriar.
- Forre uma bacia com papel alumínio e forre com fatias bastante finas de bolo.
- Ponha uma camada de creme e pedaços de pêssego, outra de creme e no final o bolo.
- Tampe com o papel alumínio e leve à geladeira por 1 hora.
- Vire e decore com pêssego.