Jiló de aperitivo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500 g de jiló
- Sal ou tempero de sua preferência a gosto
- Farinha de trigo para empanar
Modo de preparo:
- Lave os Jilós seque-os e corte em rodelas bem fininhas tirando a ponta fora.
- Passe na farinha de trigo misturada com o sal ou o tempero de sua preferência.
- Frite no óleo dos dois lados, ponha no papel absorvente.
- Para comer com uma cervejinha fica uma delícia.