Batatas tipo mc donald's
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 kg de batata cortada em palito
- Sal
Modo de preparo:
- Ponha as batatas de molho na água.Reserve.
- Coloque no fogo uma panela com água e deixe ferver
- Junte as batatas e deixe ferver por 3 minutinhos.
- Escorra e ponha numa vasilha com água fria e deixe repousar por mais 3 minutos.
- Retire e enxagüe uma a uma. Congele.
- Depois de congeladas, frite em óleo bem quente.
- Tempere com sal.
Dicas:
Obs.
- Dura 2 meses no congelador embaladas em saco plástico.