Salada Vick
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 pacote de batata palha
- 1 pote de requeijão cremoso (200 ml)
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 maçãs (picadas)
- 4 cenouras (picadas e cozidas em quadradinhos)
- 5 batatas (picadas e cozidas quadradinhos pequenos)
- 500 g de apresuntado em pedaços
- 500 g de queijo mussarela em pedaços
- Sal, azeite e cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
- Pique o apresuntado e a mussarela.
- Junte a batata e a cenoura cozida, a maçã e o restante dos ingredientes.
- Tempere a gosto.
- Sirva com arroz branco.