Fondue de Chocolate Bom
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de conhaque
- 250g de chocolate meio amargo
- 400g de chocolate ao leite
- 400g de creme de leite (2 caixinhas)
Acompanhamentos:
- 1 caixinha de morango ( corte os morangos ao meio e retire o cabinho)
- 1 manga madura cortada em pedaços
- 3 kiwis cortado em cubinhos
- 3 bananas cortada em rodelas
Modo de preparo:
- Corte os chocolates em pedaços.
- Numa panela (em banho-maria) derreta os chocolates totalmente.
- Após adicione com o conhaque e misture.
- Coloque o creme de leite e adicione misture até que esteja tudo incorporado.
- Siga mexendo para que não fique nenhum pedaço no meio da massa.
- Quando estiver completamente derretido e cremoso está pronto.
- Sirva no aparelho de fondue acompanhado de frutas.