Mini- Hambúrgueres caseiros
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho picado
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de salsinha verde picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Pimenta do reino e sal a gosto
- 500g de carne moída
Modo de preparo:
- Numa tigela misture bem todos os ingredientes.
- Depois, com a ajuda de uma colher pegue pequenas quantidades e faça bolinhas, achatando na sequência para que fiquem no formato de hambúrgueres.
- Numa forma untada, disponha cada hambúrguer.
- Coloque no forno médio, pré- aquecido por aproximadamente 30 minutinhos.
- Sirva acompanhado de fritas, salada ou pão para hambúrgueres.