Arroz Preguiçoso
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de palmito picado
- 1 lata de ervilha escorridas
- 1 lata de molho de tomate temperado
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 3 xícaras de arroz cru
- 4 ovos batidos
- 50 g de margarina
- 100 g de queijo parmesão
- 300 g de queijo mussarela
- Água suficiente para o cozimento
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes numa travessa, própria para forno micro-ondas, e adicione a água suficiente para o cozimento.
- Leva em torno de 50 minutinhos, dependendo da potência do forno micro-ondas.