Sanduíche de presunto cru e mascarpone
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de geleia de balsâmico
- 2 colheres (sopa) de queijo mascarpone
- 100 g de presunto de Parma cortado em fatias bem finas
- 16 pãezinhos de grão
Modo de preparo:
- Corte os pãezinhos ao meio e cubra as duas metades com um pouco de queijo mascarpone.
- Pegue uma fatia de presunto cru, passe um pouco de geleia na ponta e faça um rolinho.
- Recheie e feche os pãezinhos. Fica charmoso embrulhar o sanduichinho com papel celofone, como de fosse bala.
- Se não encontrar geléia de damasco, substitua por outra de sua preferência.