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Bolinho de bacalhau Deli Deli

Bolinho de bacalhau Deli Deli

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • ½ cebola picada
  • 1 litro de óleo de soja
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 batatas cozidas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 100 g de bacalhau desfiado
  • Pimenta branca a gosto

 

Modo de preparo:
  1. Esprema as batatas num recipiente e adicione o bacalhau, três colheres de sopa do azeite e a pimenta. 
  2. Misture bastante. Numa panela, coloque o restante do azeite e adicione o alho e a cebola para dourar. 
  3. Apague o fogo e misture na panela os ingredientes do recipiente (as batatas junto ao bacalhau). 
  4. Mexa até misturar tudo, formando uma massa. Usando a palma da mão ou uma colher, forme bolinhos com a massa. 
  5. Frite os bolinhos no óleo quente, enxugue a gordura e sirva. 

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/bolinho-de-bacalhau-deli-deli.html