Batata bolinha assada
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 punhado de sal grosso
- 4 xícaras (chá) de batata-bolinha
- 5 galhinhos de alecrim
- 6 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
- Sem descascar as batatas, lave bem sob água corrente.
- Numa assadeira, ponha as batatas, os raminhos de alecrim e o sal grosso.
- Regue com azeite de oliva.
- Com as mãos, misture bastante os ingredientes na assadeira.
- Ponha no forno preaquecido para assar por 1 hora e 30 minutinhos.
- Sirva quente.