Tapioca Romeu e Julieta
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- ½ quilo de tapioca
- 200 g de goiabada picada
- 300 g de queijo tipo minas ralado grosso
Modo de preparo:
- Ponha uma porção da tapioca numa frigideira antiaderente com o auxílio de uma peneira.
- Esta ajudará a espalhar a tapioca de maneira uniforme.
- Assim que começar a desgrudar do fundo, ponha a goiabada e o queijo.
- Feche a tapioca e vire-a. Quando estiver bem sequinha, retire da frigideira.